Phayul
Descripción
Vale la pena visitar Jackson Heights para comprar telas indias, grabar grabaciones de Bollywood, enhebrado barato de cejas y bufés indios todo lo que pueda comer. Si buscas algo fuera de lo común, prueba Phayul, un pequeño café tibetano que sube un tramo de escaleras alfombradas. El menú económico incluye arroz frito, grandes tazones de sopa aromática y deliciosas empanadillas al vapor (llamadas "momo") hechas a mano ante sus ojos. Las salsas calientes que acompañan harán que sus labios se tambaleen. Asiáticos de todas las rayas llenan las mesas, bebiendo té caliente de mantequilla y abundante caldo de ternera. Dawa Lhamo y Chime Tendha, dueños de esposas y esposos, han decorado las paredes con fotos vintage de su país natal y del Dalai Lama.