Coppelia
Descripción
Este festivo almuerzo al estilo habana sirve desayuno todo el día y pronto estará abierto las 24 horas: noticias felices para los niños del club Chelsea cuyos dolores de hambre se producen a las 4:00 h. Julian Medina (Toloache , Yerba Buena ) está detrás del menú de comida casera, uniendo fuerzas con Pichet Ong (Spot Dessert Bar ) para postres. Si bien hay platos cubanos clásicos, como la ropa vieja, el arroz con pollo, un delicioso sándwich cubano, otros bolsillos de América Latina están representados por arepas, nachos, tacos de pescado y un salteado peruano de costillas de res tiernas y derretidas y cebollas rojas. Los pasteles de inspiración latina de Ong (tres leches, zanahoria con queso Manchego) se exhiben tentadoramente en pedestales en el mostrador. Cuando llegue la licencia de licor, busque mojitos de tamarindo o guayaba.